23の研究のメタ分析です。赤肉（牛肉、豚肉）を多く食べる群は、そうでない群よりも、脳卒中になるリスクが1.11倍高いことがわかりました。 J Am Heart Assoc. 2017 Aug 30;6(9). 脳血管疾患は、グリーンコード遺伝子検査でリスク判定できる疾患です...

11の前向きコホート研究のメタ分析です。牛肉、豚肉を多く摂取している群は、少ない群よりも、2型糖尿病になるリスクが1.22倍高いことがわかりました。乳製品や大豆はリスクが低くなり、魚や卵については相関はみられませんでした。...